Inspiration til julens indkøb hos Proshop

Inspirasjon til årets julebakst

Har du lyst til å bake dine egne julekaker og brød i år? Her finner du alt utstyret du trenger. Her nedenfor finner du også inspirasjon til tradisjonell julebakst til hele familien – og noen andre juleaktiviteter.

Klassiske julesmåkaker

Det er ikke mye som gir mer julestemning enn å bake krumkaker, pepperkaker, kokosmakroner og sandnøtter i desember. Å skjære ut og pynte de nybakte kakene er en perfekt aktivitet man kan gjøre sammen med barna. Noen av oppskriftene på våre kjente julekaker finner du her og her. Husk å ha mange nok utstikkersett, så alle kan være med.

Pepperkaker

Her kan du finne oppskriften på gode, tradisjonelle pepperkaker. Det er gøy å bake pepperkaker sammen med barna, siden de stikkes ut med former, ikke skal steke så lenge og det aller morsomste: Pynte kakene med glasur. Husk å lage hull i dem før de stekes hvis de skal henges opp! Sprøyteposer til dekoreringen og utstikkersett finner du hos oss.

Kransekake

Oppskriften på en flott, klassisk kransekake gir vi deg her. De skåldede mandlene du skal bruke til kransekakedeigen, skal helst tørkes i et døgn før de skal males. Og til å male dem trenger du en god kjøkkenmaskin. Det er litt arbeide med å lage en kransekake, men den er jo festkaken over alle festkaker!

Pepperkakehus

Et pepperkakehus er like mye bakekunst som julepynt. Å bake pepperkakehus er for kreative og tålmodige barn og voksne. Det krever en del presisjon med kjevling og utskjæring. Vær forsiktig med det brennvarme karamell-limet! Og når du har bakt ferdig, begynner det morsomme: Å pynte med glasur og dekorasjoner, og kanskje legge en lyskjede inne i pepperkakehuset, så det blir lys i vinduene? Her er det ingen regler, bare det er julete! Du trenger både en kjevle og en god oppskrift på pepperkakehus til dette julebakst-prosjektet.

Julekaker fra andre land

Hvorfor ikke bake en av de mange søte utenlandske juletradisjonene? Her finner du forslag til tradisjonelle julekaker fra resten av Europa og lenker til hvor du kan finne oppskriften:

  • Mince Pies fra England er små fylte terter med kokte epler, tørket frukt, krydder og f.eks. brandy.
  • Bûche de Noël fra Frankrike, er en rulade med smørkrem, kakao, vanilje og likør. Kaken pyntes så den ligner en trestamme.
  • Stollen er en tysk julespesialitet i form av et søtt brød fylt med kandisert frukt, nøtter og marsipan.
  • Panettone fra Italia er også et slags julebrød som er lett og luftig, fylt med tørket frukt og smakt til med appelsinskall.

Julebakst på grillen

Skal stekeovnen få en pause, kan du også lage julekakene dine på grillen. Hvis du liker frisk luft, er det bare å finne fram varmt tøy og et termokrus til kakaoen! Weber har grilloppskrifter på f.eks. peppernøtter og lussekatter. (Siden Weber ikke har lagt ut juleoppskrifter på sin norske nettside, får du den her på dansk.)

Konfekt til barn og voksne

Finnes det noe mer julete enn konfekt og marsipan? Her kan hele familien samles for å lage små kunstverk med nougat, sjokolade, nøtter og annet. La barna kose seg med konditorfarger mens du lager deilig luksuskonfekt til julaften – eller kanskje en hjemmelaget marsipangris til mandelgave? Oppskrifter på både konfekt og bakverk finner du her.

Brød til juleselskapet

Til sild og sylte er det godt med et velsmakende brød. Det er snaker deilig med et mørkt brød, f.eks. rugbrød, til sild og egg – og en loff til røkelaksen. Her har du oppskrifter på både dansk rugbrød og en flott formloff. Trenger du brødformer finner du dem her til både brød og loff.

Bli klar til jul hos Proshop

Ta en titt på vår julehandel-side, der du kan få enda mer inspirasjon til årets julegaver og morsomme juleaktiviteter for den kalde årstiden. Når du handler i Proshop, får du mer tid til å bake. Her kan du nemlig samle all julehandelen på ett sted. Og du får rask levering på varene dine. Les mer om julehandelen hos Proshop her.

44 products